עם דגש על מאכלי עדות (כאשר מתארחים בבתים פרטיים ונהנים ממיטב המטעמים שמכינה עקרת הבית...)

1. בקצה של תת היבשת – הקוצ´ינים בנבטים.
2. אעלה בתמר – התימנים ברחובות.
3. עדה של כהנים – הג´רבאים בגילת.
4. ביתא ישראל – האתיופים בבאר שבע.
5. על נהרות בבל – העיראקים באור יהודה.
6. היהודים ההרריים – הקווקזים באור עקיבא.
7. יהודי גיזת הזהב – הגיאורגים באשדוד.
8. אדיגה – הצ´רקסים בכפר כמא וריחניה.
9. בני מערוף – הדרוזים מחורפיש ועד סאג´ור
10. שלוחים או שלופים? – מפגש עם העולים מהרי האטלס במושבי שפלת יהודה.
11. היידה בי היידה בו – הבולגרים של יפו.

ספינג´ בסג´רה